Jak připravit gril na sezonu

Sezóna grilování už je doslova za rohem a nezbývá, než připravit pořádný gril. Víte však, jak připravit gril na sezonu, aby vše šlapalo jak má?

Teplé počasí už je za rohem a první sluneční paprsky nás lákají vylézt z domu a začít připravovat zahradu. Součástí mnoha zahrad je však i gril a posezení, kde trávíme v létě dost času. Pokud jste však nechali gril z minulého roku, jak byl, čeká Vás příprava na letošní sezónu.

Druhy grilů

Mezi základní druhy grilů patří určitě gril na dřevěné uhlí a také na plyn. Tyto grily jsou nejčastější variantou a setkáte se s nimi snad na všech zahradách. Víte však, jak připravit gril na sezonu, když jste ho nechali zanedbaný z minulého roku?

Gril na dřevěné uhlí

Gril na dřevěné uhlí se nám připaluje díky velkému žáru na dně topeništi a také na mřížce. Základem je tedy vyškrábat všechen připálený popel na dně topeniště. Toho se nejlépe zbavíme drátěným kartáčem, který dokonale odstraní přilepený popel, či mastnoty. Říká se, že čistý gril je půlka úspěchu pro perfektní jídlo. Proto se po odstranění nečistot můžete rovnou vrhnout na promazání otevíracích článků. Ve většině případů jde o dvířka od topeniště, či poklop na zakrytí, pokud je na pantech. Dále se musíte vrhnout na mřížku, která po zimě určitě nevypadá jako nová. Mřížku můžete očistit taktéž drátěným kartáčem a po omytí je dobré mřížku potřít rostlinným olejem. Díky tomu zamezíte jakékoliv rzi a Vaše mřížka bude připravená na první grilování.

Poznámka: Pokud zjistíte, že je Váš gril po zimě v katastrofálním stavu, neváhejte a investujte do nového. Nejde o příliš drahé zboží, je však dobré se rozhodovat z rozumem a zvolit variantu, která Vám vyhovuje nejvíce.

Plynový gril

Možná si říkáte, co by člověk vymýšlel na tom, jak připravit gril na sezonu, když topí plynem. Ovšem i tato varianta má své body k ošetření. Po vytažení grilu je důležité odmést všechny pavučiny a gril samotný. Poté je dobré zkontrolovat všechny knoflíky, ty by měly jít otočit lehce a měli by být v naprosté čistotě. Hořákové dírky je dobré čistit jehlou nebo špendlíkem. Dále je dobré prověřit, zda po připojení neuchází někde plyn a zda jsou hadičky v naprostém pořádku. Nesmí být ztrouchnivělé, či jinak narušené. Kontrolu provedete tak, že na konce hadiček dáte vodu smíchanou s trochou mýdla. Pokud se někde začnou dělat bubliny, hadice netěsní, nebo je propíchnutá. V takovém případě musíte provést výměnu. Samozřejmostí, jak připravit gril na sezónu je u plynového grilu plná plynová bomba.

Teď už víte, jak připravit gril na sezonu a jak s grilem zacházet. Nezapomeňte na pravidelné ošetřování, které nikdy nepodceňujte, ale ba naopak. Ošetřením se Váš gril dožije mnohem déle a bude vypadat stále ve skvělé kondici. Vaše speciality na grilu budou tak mnohem chutnější a zdravější. Proto neváhejte a než se na přípravu lahůdek vrhnete, řiďte se těmito radami.

• 
  Proč jsou ručně míchané kořenicí směsi lepší než průmyslové?
  Koření je srdcem každého jídla – tím, co mu dává charakter, osobnost a často i duši. V době, kdy regály supermarketů přetékají pestrými sáčky s univerzálním „kořením na všechno“, se stále více kuchařů, jak amatérských, tak profesionálních, obrací zpět k ručně míchaným kořenícím směsím.
• 
  Jaké kolo je pro vás to pravé? Přehled typů pro každého cyklistu
  Cyklistika není jen sport, ale i životní styl. Ať už se vydáváte na silnice, lesní stezky nebo městské cyklostezky, správný výběr kola může zásadně ovlivnit váš zážitek z jízdy. Jak se vyznat v nepřeberném množství typů kol a najít ten, který vám bude nejlépe vyhovovat? Podívejme se na hlavní kategorie a jejich specifika.
• 
  Proč je učení angličtiny pro nejmenší klíčem k úspěchu v dospělosti?
  Dětský mozek je jako houba – nasává informace přirozeně a bez námahy. Právě proto je ideální začít s výukou cizího jazyka co nejdříve. Studie potvrzují, že děti, které se učí angličtinu od útlého věku, mají v budoucnu lepší jazykové schopnosti, snadněji si osvojují výslovnost a učí se s větší lehkostí. Navíc získávají sebevědomí v komunikaci a přirozeně přepínají mezi jazyky. Angličtina se tak stává součástí jejich života, nikoli povinností. Proč neváhat a přihlásit své děti do kurzů pro nejmenší?