Kyselost neboli acidita je jedním z klíčových slov, které často zaznívají ve světě kávy. Přestože může mít pro někoho negativní konotaci, ve skutečnosti je acidita jedním z nejdůležitějších aspektů, který definuje chuťový profil kávy a její celkovou kvalitu. Ale jaký je mezi těmito pojmy rozdíl? A jaké druhy káv jsou kyselé a které ne?
Proč je důležité zajistit vašemu kávovaru pozáruční servis?
Používáte pro přípravu kávy kávovar? Vlivem jeho používání dochází k opotřebení, zavápnění a zanesení trysek. Zajistěte mu odborný pozáruční servis.
Sladké Vánoce: Čokoládové a kávové dárky pro ženy
Vánoce jsou za dveřmi a s nimi přichází ten příjemný, ale také nároční čas, kdy vybíráme perfektní dárky pro naše milované. Když přemýšlíme o dárcích pro ženy v našem životě – ať už jsou to dárky pro maminku, dárky pro babičku, dárky pro sestru, dárky pro přítelkyni nebo dárky pro nejlepší kamarádku – chceme vybrat něco, co oslaví jejich jedinečnost a udělá jim opravdovou radost. A co může být lepší než kombinace luxusní čokolády a vybrané kávy?
Dýňové latté: Podzimní symfonie v hrnečku
Jak si připravit to nejlepší dýňové latté? Základem je kvalitní káva a dýňový sirup.
Kvalitní a lahodná káva
Ptáte se, jak nejlépe začít Váš den? Odpověď je jednoduchá, a to s kvalitní kávou, která Vám vyčaruje úsměv na tváři a dodá […]
Lógr z kávy už nikdy nebudete vyhazovat
Přemýšleli jste někdy nad tím, že byste využily lógr z kávy? Pokud ne, děláte velkou chybu, lógr má velké využití, o kterých jste […]