Internetový magazín
Každý z nás určitě ví, o co se jedná, když se řekne Jerky. Ovšem zkusili jste někdy vyzkoušet udělat sušené tyčinky z mleté vepřové kotlety? Každý z nás propaguje jiné uzené, jiné sušené maso a každý má svůj […]
Každý z nás má Rádi udíte maso, ryby, či klobásy a stále tápete, jaké vybrat dřevo na uzení? Od teď už se stačí podívat na tuto stránku a budete mít hned jasno. Uzení je nádherná, ale […]
Každý z nás má jiné chutě a má jiné oblíbené jídlo. Pokud je však řeč o uzení, nejspíše se najde jen málo jedinců, kteří by této pochoutce odolali. Každý z nás dává přednost jinému druhu masa, někdo […]
Jestliže jste milovníci masa a to převážně uzeného, máme pro Vás pár rad. Uzené maso si nemusíte nakládat dlouhé týdny dopředu. Bohatě postačí týden jeden. Základem pro dobře vyuzené maso je bezpochyby maso samotné. Ať […]