Mnoho lidí si myslí, že nejlepší na uzení je bůček, nebo krkovice. Ovšem jakmile ochutnáte uzená kuřata, tak si je zaručeně všichni […]
Sušené tyčinky z mleté vepřové kotlety
Každý z nás určitě ví, o co se jedná, když se řekne Jerky. Ovšem zkusili jste někdy vyzkoušet udělat sušené tyčinky z mleté vepřové […]
Jaké vybrat dřevo na uzení?
Každý z nás má Rádi udíte maso, ryby, či klobásy a stále tápete, jaké vybrat dřevo na uzení? Od teď už se stačí […]
Jak připravit gril na sezonu
Sezóna grilování už je doslova za rohem a nezbývá, než připravit pořádný gril. Víte však, jak připravit gril na sezonu, aby vše […]
Uzení je prostě lahůdka
Každý z nás má jiné chutě a má jiné oblíbené jídlo. Pokud je však řeč o uzení, nejspíše se najde jen málo jedinců, […]
Uzené maso lze naložit i do týdne a bude vynikající
Jestliže jste milovníci masa a to převážně uzeného, máme pro Vás pár rad. Uzené maso si nemusíte nakládat dlouhé týdny dopředu. Bohatě […]
I grilování má své pravidla
Sezóna grilování je tady a mnoho z nás už se nemůže dočkat toho, až vyčistí gril a užije si pořádnou baštu. Víte však […]