Příprava hovězího steaku je uměním, které začíná výběrem správného masa. Kvalitní kus hovězího, ideálně ribeye nebo sirloin, je základem pro vynikající steak. Klíčovým faktorem je, aby maso mělo rovnoměrně rozložené tukové proužky, což zajišťuje jeho šťavnatost a plnou chuť. Jak si doma připravit ten nejlepší hovězí steak jako z restaurace?
0
Uzená kuřata jsou velmi šťavnatá a lahodná
Mnoho lidí si myslí, že nejlepší na uzení je bůček, nebo krkovice. Ovšem jakmile ochutnáte uzená kuřata, tak si je zaručeně všichni […]
0
Sušené tyčinky z mleté vepřové kotlety
Každý z nás určitě ví, o co se jedná, když se řekne Jerky. Ovšem zkusili jste někdy vyzkoušet udělat sušené tyčinky z mleté vepřové […]
0
Jaké vybrat dřevo na uzení?
Každý z nás má Rádi udíte maso, ryby, či klobásy a stále tápete, jaké vybrat dřevo na uzení? Od teď už se stačí […]
0
Jak připravit gril na sezonu
Sezóna grilování už je doslova za rohem a nezbývá, než připravit pořádný gril. Víte však, jak připravit gril na sezonu, aby vše […]
0
Uzení je prostě lahůdka
Každý z nás má jiné chutě a má jiné oblíbené jídlo. Pokud je však řeč o uzení, nejspíše se najde jen málo jedinců, […]
6
Uzené maso lze naložit i do týdne a bude vynikající
Jestliže jste milovníci masa a to převážně uzeného, máme pro Vás pár rad. Uzené maso si nemusíte nakládat dlouhé týdny dopředu. Bohatě […]
4
I grilování má své pravidla
Sezóna grilování je tady a mnoho z nás už se nemůže dočkat toho, až vyčistí gril a užije si pořádnou baštu. Víte však […]