Internetový magazín
Každý z nás určitě ví, o co se jedná, když se řekne Jerky. Ovšem zkusili jste někdy vyzkoušet udělat sušené tyčinky z mleté vepřové kotlety? Každý z nás propaguje jiné uzené, jiné sušené maso a každý má svůj […]
Každý z nás má Rádi udíte maso, ryby, či klobásy a stále tápete, jaké vybrat dřevo na uzení? Od teď už se stačí podívat na tuto stránku a budete mít hned jasno. Uzení je nádherná, ale […]
Smrž obecný patří k prvním houbám, které můžete na jaře najít v našich lesích. Víte však, kde se tyto houby vyskytují a na co je využijete v kuchyni? Pomalu ale jistě je tu jarní sezóna hub a první […]
Sezóna grilování už je doslova za rohem a nezbývá, než připravit pořádný gril. Víte však, jak připravit gril na sezonu, aby vše šlapalo jak má? Teplé počasí už je za rohem a první sluneční paprsky […]
Každý z nás má jiné chutě a má jiné oblíbené jídlo. Pokud je však řeč o uzení, nejspíše se najde jen málo jedinců, kteří by této pochoutce odolali. Každý z nás dává přednost jinému druhu masa, někdo […]
Internet se hemží úlovky z lesa a každý se chlubí nalezenými houby. Víte však, jakou největší lze u nás najít, nebo jak dlouho vydrží podhoubí? Česká republika se řadí mezi největší houbaře vůbec a není ani […]
Jestliže rádi houbaříte, určitě byste měli vědět, jaké houby jsou to pravé na smažení. Pokud si nejste jisti, je tu pro Vás následující článek. Každý rok v tomto období vyráží spousta lidí na sběr hub a […]
Jestliže jste milovníci masa a to převážně uzeného, máme pro Vás pár rad. Uzené maso si nemusíte nakládat dlouhé týdny dopředu. Bohatě postačí týden jeden. Základem pro dobře vyuzené maso je bezpochyby maso samotné. Ať […]
Sezóna grilování je tady a mnoho z nás už se nemůže dočkat toho, až vyčistí gril a užije si pořádnou baštu. Víte však co je potřeba dodržovat při grilování? Každý z nás se těší na první letní […]